עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
כאן הקנייה בטוחה
קנייה בטוחה
-
אתר מוצפן
-
דף התשלום מאובטח
-
חנות ישראלית. משלוחים מישראל
קנייה בטוחה
פותחת בצק 2 גלילים 40 ס״מ
זמינות: קיים במלאי
₪6,200.00
₪5,200.00
תיאור
פותחת בצק מקצועית PM-40
שני גלילים מקבילים | איכות מקצועית לעבודה רציפה
פותחת הבצק PM-40 היא פתרון מקצועי ואמין לפיצריות, מאפיות ומטבחים מקצועיים המעוניינים להגיע לתוצאות אחידות, מהירות ומדויקות בכל פתיחת בצק. מערכת שני הגלילים המקבילים מאפשרת פתיחה אחידה של הבצק תוך שמירה על המרקם והאלסטיות הטבעית שלו, ללא חימום מיותר וללא פגיעה בהתפחה.
המכונה מתאימה להכנת פיצות במגוון גדלים ומאפשרת כיוון מדויק של עובי הבצק בהתאם לצורך. בזכות המבנה הקומפקטי, גוף הנירוסטה האיכותי וההפעלה הפשוטה, היא משתלבת בצורה מושלמת בכל מטבח מקצועי ומספקת עבודה אמינה לאורך שנים.
מפרט טכני
- דגם: PM-40
- מערכת עבודה: שני גלילים מקבילים
- גוף עשוי נירוסטה איכותית
- גלילים עשויים חומר פלניטרי (Food Grade)
- הספק: 400W
- מתח עבודה: 230V / 50Hz (חד פאזי)
- מתאים לפתיחת בצק בקוטר 10–40 ס”מ
- כיוון מדויק של עובי הבצק
- מכסה פלסטיק שקוף לבטיחות מרבית
- אפשרות לשינוי עובי הבצק בהתאם לצורך
- משקל המכונה: 42 ק”ג
- מידות: 72×56×37 ס”מ
- ניקוי ותחזוקה קלים
- מיועדת לעבודה מקצועית רציפה
יתרונות
- פתיחת בצק אחידה ומדויקת בכל שימוש.
- מתאימה לפיצות בקוטר של 10–40 ס”מ.
- שומרת על מרקם הבצק ואינה פוגעת בהתפחה.
- חוסכת זמן ומייעלת את קצב העבודה במטבח.
- גוף נירוסטה עמיד לשנים של עבודה אינטנסיבית.
- הפעלה פשוטה, בטוחה ונוחה לשימוש יומיומי.
- אידיאלית לפיצריות, מאפיות, מסעדות ועסקי מזון מקצועיים
| דגם: | פותחת-בצק-2-גלילים-40-ס-מ |