פותחת בצק מקצועית שני גלילים מקבילים 50 ס”מ תוצרת איטליה

פותחת בצק מקצועית שני גלילים מקבילים 50 ס”מ

כולל פדל הפעלה | חד פאזי | תוצרת PRISMA איטליה

פותחת הבצק המקצועית מבית PRISMA איטליה היא הבחירה המושלמת לעסקים המחפשים ביצועים גבוהים, עבודה רציפה ותוצאות מדויקות בכל פתיחת בצק. בזכות מערכת שני הגלילים המקבילים ורוחב עבודה של 50 ס”מ, ניתן לפתוח בצקים גדולים בקלות, במהירות ובאחידות מלאה – תוך שמירה על המרקם הטבעי של הבצק וללא פגיעה באיכות ההתפחה.

המכונה מיועדת לפיצריות, מאפיות, מסעדות ומטבחים מקצועיים המעוניינים לייעל את תהליך העבודה ולהבטיח תוצאה אחידה בכל פעם. פדל ההפעלה הכלול במתנה מאפשר שליטה נוחה, עבודה בטוחה וידיים פנויות לטיפול בבצק.

מיוצרת באיטליה בסטנדרטים הגבוהים של PRISMA, עם גוף נירוסטה איכותי, מנגנון אמין ועמידות גבוהה לשנים של עבודה מקצועית.

מפרט טכני

• תוצרת: PRISMA – איטליה
• סוג: פותחת בצק מקצועית
• מערכת עבודה: שני גלילים מקבילים
• רוחב גלילים: 50 ס”מ
• הפעלה: חד פאזי 230V / 50Hz
• כולל פדל הפעלה במתנה
• כיוון מדויק של עובי הבצק
• מתאימה לפיצה, פוקצ’ה, מאפים ובצקי שמרים
• גוף עשוי נירוסטה איכותית
• מגני בטיחות שקופים להגנה מרבית
• מנוע שקט ואמין לעבודה רציפה
• ניקוי ותחזוקה פשוטים
• מיועדת לעבודה מקצועית ואינטנסיבית
• עומדת בתקני האיכות והבטיחות האירופאיים

יתרונות

• פתיחת בצק אחידה ומדויקת בכל שימוש.
• רוחב עבודה גדול של 50 ס”מ להכנת פיצות ומאפים בקטרים גדולים.
• שומרת על מרקם ואיכות הבצק ללא חימום מיותר.
• חוסכת זמן ומגדילה את תפוקת העבודה.
• הפעלה נוחה באמצעות פדל רגל, לנוחות מקסימלית במהלך העבודה.
• איכות ייצור איטלקית מבית PRISMA, מהמובילות בעולם בתחום ציוד הפיצה והמאפיות